San Valero Rosconero

Si si si no me he liado,no es el roscon de reyes,es San Valero Rosconero ,aqui en Zaragoza hoy es fiesta,y lo celebramos con roscón.Para los que no os gusta la cocina como a mi buscar una  pasteleria  y si se os da bien la cocina,os dejo una receta sencilla.
Ingredientes: 
- 500 gramos de masa de pan
- 400 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 100 gramos de aceite
- 50 gramos de anís
- ½ de nata
- Frutas Confitadas (decoración)
Preparación: 
Mezclar todos los ingredientes y añadirle la masa de pan, y poco a poco la harina, dejar reposar durante 2 horas, en un recipiente tapado. Volver a trabajar la masa sobre la mesa, darle forma de roscón. Poner las frutas confitadas troceadas y repartidas por el roscón.  Untar con aceite, espolvorear de azúcar y cocer en el horno a fuego medio durante media hora. Después tendrás que dejar enfriar y abrir por la mitad y rellenar con la nata montada con el azúcar.
Ya tienes listo el roscón de “San Valero”, ahora sólo queda disfrutarlo.